ខ្លាញ់ ឬ lipid តែងតែជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហាររបស់មនុស្ស។ បើ​មាន​ខ្លាញ់​មិន​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព ខ្លះ​ចាំបាច់​សម្រាប់​រាង​កាយ។ កង្វះចំណេះដឹងអំពីគ្រួសារអាហារូបត្ថម្ភនេះជំរុញឱ្យយើងញ៉ាំតិចទៅតិច ដូច្នេះហើយដើម្បីកាត់បន្ថយខ្លាញ់មួយចំនួនដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព។

អាស៊ីតខ្លាញ់តើពួកវាជាអ្វី?

Lipids ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្រួសារសំខាន់ពីរនៃអាស៊ីតខ្លាញ់:

-អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត ត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងខ្លាញ់សត្វ ដូចជាសាច់ ឬឈីស ខ្លាញ់បន្លែ ប៉ុន្តែក៏មានការកើនឡើងនៅក្នុងអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចក្នុងឧស្សាហកម្មផងដែរ។ ខ្លាញ់ទាំងនេះច្រើនតែមិនត្រូវបានណែនាំទេ ព្រោះបើទទួលទានច្រើនពេក វានាំមកនូវកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

អាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត បំបែកជា២ក្រុម៖ ខ្លាញ់ monounsaturated ដូចជា omega-2 ដែលភាគច្រើនមាននៅក្នុងប្រេងអូលីវ និង polyunsaturated fats ដែលមាន omega-9 និង 3. omega-6s នៅក្នុងប្រេងបន្លែមួយចំនួន (អូលីវ រ៉េប ស្ពៃ ក្រញូង។ ប្រេង flaxseed ។ល។) និងជាពិសេសនៅក្នុងត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ (ត្រីសាម៉ុង, ត្រី mackerel, herring ជាដើម) ។ អាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតទាំងនេះ ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព ត្រូវបានគេហៅថា "ចាំបាច់" ដោយសារតែរាងកាយមនុស្សមិនដឹងពីរបៀបសំយោគពួកវា។

តើអូមេហ្គា 3 ប្រើសម្រាប់អ្វី?

ក្នុងចំណោមអូមេហ្គា 3s មានអាស៊ីតខ្លាញ់ជាក់លាក់៖ EPA (អាស៊ីត eicosapentaenoic) និង DHA (អាស៊ីត docosahexaenoic) ដែលមាននៅក្នុងត្រីខ្លាញ់ ប្រេងបន្លែ និងបន្លែបៃតងមួយចំនួន។

អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗទាំងនេះត្រូវតែផ្តល់ជារៀងរាល់ថ្ងៃដល់រាងកាយដែលមិនដឹងពីរបៀបផលិតពួកវា។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការស្វែងរកពួកវានៅក្នុងរបបអាហារឬនៅក្នុងការបន្ថែម។ អាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព ជាពិសេសសម្រាប់មុខងារធម្មតានៃខួរក្បាល បេះដូង និងសម្រាប់ចក្ខុវិស័យផងដែរ។

ទ្រព្យសកម្ម

រូបមន្ត​ថ្មី​នេះ​ពី​សមុទ្រ Forever Arctic មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ​អូមេហ្គា ៣ ច្រើន​ទៀត។ កំរិតប្រើរបស់វាគឺខ្ពស់ជាងនៅក្នុង EPA (3 ដងច្រើនជាង) និង DHA (2,5 ដងច្រើនជាង) អរគុណចំពោះប្រេងត្រី និងមឹក។

> ប្រេងត្រីអូមេហ្គា 3

ខ្លាញ់សមុទ្រគឺជា "ខ្លាញ់ល្អ" ដែលមាន EPA និង DHA ច្រើន។ ដូច្នេះពួកគេរួមចំណែកដល់មុខងារបេះដូងធម្មតា។ Forever Arctic Sea មានប្រភពដ៏សំខាន់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការផ្គត់ផ្គង់អូមេហ្គា 3 បានយ៉ាងល្អ។

> ប្រេងមឹក ចាក់ក្នុងអូមេហ្គា ៣

ប្រេង​មឹក​មាន​សារធាតុ​អូមេហ្គា ៣ ខ្ពស់ ជាពិសេស DHA។ រូបមន្តថ្មី Forever Arctic Sea ផ្ទុកនូវកម្រិត DHA បន្ថែមដែលផ្តល់ដោយប្រេងមឹក ដែលជួយលើកកម្ពស់ដំណើរការធម្មតានៃខួរក្បាល និងបេះដូង ហើយថែមទាំងថែរក្សាការមើលឃើញធម្មតា។

> ប្រេងអូលីវ ចាក់ក្នុងអាស៊ីត oleic

ប្រេងអូលីវសម្បូរទៅដោយអាស៊ីត oleic ដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated ។

ហត្ថកម្ម