အဆီများ သို့မဟုတ် lipid များသည် လူသားများ၏ အစားအသောက်များတွင် အမြဲပါဝင်နေပါသည်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်တဲ့ အဆီတွေရှိနေရင် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဤအာဟာရမိသားစု၏အသိပညာချို့တဲ့မှုသည်ကျွန်ုပ်တို့ကိုလျော့နည်းစားသုံးရန်တွန်းအားပေးပြီးကျန်းမာရေးအတွက်လိုအပ်သောအဆီအချို့ကိုလျှော့ချရန်တွန်းအားပေးသည်။

ဖက်တီးအက်ဆစ်၊ အဲဒါတွေက ဘာတွေလဲ။

Lipids သည် Fatty Acids ၏ အဓိက မျိုးရိုးနှစ်ခုဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။

-Saturated fatty acids များသည် အသား သို့မဟုတ် ဒိန်ခဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများကဲ့သို့ တိရစ္ဆာန်အဆီများတွင် အဓိကတွေ့ရှိရပြီး စက်မှုအဆင်သင့်အစားအစာများတွင်လည်း ပိုများလာသည်။ ဤအဆီများကို လွန်ကဲစွာ စားသုံးပါက မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောကို ယူဆောင်လာသောကြောင့် မကြာခဏ အကြံပြုလေ့မရှိပါ။

-Unsaturated fatty acids သည် အုပ်စု ၂ စု ကွဲသွားသည်- သံလွင်ဆီတွင် အဓိကအားဖြင့် တွေ့ရသော omega-2 ကဲ့သို့သော monounsaturated fats နှင့် omega-9 နှင့် 3 တို့ဖြစ်ကြသော polyunsaturated fats များဖြစ်သည်။ အချို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများတွင် omega-6s (သံလွင်၊ rapeseed၊ ဂျုံ၊ flaxseed ဆီ စသည်တို့) နှင့် အထူးသဖြင့် အဆီများသောငါးများ (ဆော်လမွန်၊ မက်ကရယ်၊ ငါးသေတ္တာ စသည်ဖြင့်)။ ကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဤမပြည့်ဝဆီအက်ဆစ်များကို လူ့ခန္ဓာကိုယ်က မည်သို့ပေါင်းစပ်ရမည်ကို မသိသောကြောင့် "မရှိမဖြစ်" ဟုခေါ်သည်။

အိုမီဂါ-၃ ကို ဘာအတွက်အသုံးပြုကြသလဲ

အိုမီဂါ-၃ များထဲတွင် အဆီများသောငါးများ၊ ဟင်းရွက်ဆီများနှင့် အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့တွင်ပါရှိသော EPA (eicosapentaenoic acid) နှင့် DHA (docosahexaenoic acid) တို့ရှိပါသည်။

ဤမရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဖက်တီးအက်ဆစ်များကို မည်သို့ထုတ်လုပ်ရမည်ကို မသိသော ခန္ဓာကိုယ်အတွက် နေ့စဉ် ဖြည့်ဆည်းပေးရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့ကို အစားအသောက်များတွင် သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာတွင် ရှာဖွေရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဤဖက်တီးအက်ဆစ်များသည် ကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပြီး အထူးသဖြင့် ဦးနှောက်၏ ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများ၊ နှလုံးနှင့် အမြင်အာရုံများအတွက်လည်း လိုအပ်ပါသည်။

ပိုင်ဆိုင်မှု

Forever Arctic Sea မှ ဤဖော်မြူလာအသစ်တွင် အိုမီဂါ-၃ များ ပိုမိုပါဝင်ပါသည်။ ငါးနှင့် ပြည်ကြီးငါးအဆီများကြောင့်၎င်း၏သောက်သုံးသောပမာဏသည် EPA (၂.၅ ဆ) နှင့် DHA (၃.၇ ဆ) ပိုမိုမြင့်မားသည်။

> အိုမီဂါ-၃ ပါတဲ့ ငါးဆီ

အဏ္ဏဝါအဆီများသည် EPA နှင့် DHA အများအပြားပါရှိသော “ကောင်းသောအဆီများ” ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် နှလုံးပုံမှန်လုပ်ဆောင်မှုကို အထောက်အကူပြုသည်။ Forever Arctic Sea တွင် အိုမီဂါ-၃ ကို အလွန်ကောင်းမွန်စွာ ထောက်ပံ့ပေးနိုင်သော အရေးကြီးသော အရင်းအမြစ်တစ်ခု ရှိသည်။

> Omega-3 တွင်ပါဝင်သော ပြည်ကြီးငါးအဆီ

ပြည်ကြီးငါးအဆီတွင် အထူးသဖြင့် DHA သည် အိုမီဂါ-၃ ပါဝင်မှု မြင့်မားသည်။ Forever Arctic Sea ဖော်မြူလာအသစ်တွင် ပြည်ကြီးငါးဆီမှ ပံ့ပိုးပေးသော DHA ၏ အားဖြည့်ဆေးပမာဏသည် ဦးနှောက်နှင့် နှလုံး၏ ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ပုံမှန်အမြင်အာရုံကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။

> oleic acid ဖြင့် ဆေးပေးသော သံလွင်ဆီ

L’huile d’olive est très riche en acide oléique, acide gras mono-insaturé.

လက်စွဲစာအုပ်