Равғанҳо ё липидҳо ҳамеша қисми ғизои инсон буданд. Агар равғанҳое мавҷуданд, ки барои саломатӣ хуб нестанд, баъзеи онҳо барои бадан муҳиманд. Набудани дониш дар бораи ин оилаи ғизоӣ моро водор мекунад, ки камтар ва камтар истеъмол кунем ва аз ин рӯ, баъзе равғанҳои барои саломатӣ заруриро кам кунем.

Кислотаҳои равғанӣ, онҳо чистанд?

Липидҳо аз ду оилаи асосии кислотаҳои равғанӣ иборатанд:

- Кислотаҳои равғании серравған асосан дар равғанҳои ҳайвонот, аз қабили гӯшт ё панир, равғанҳои растанӣ мавҷуданд, аммо инчунин дар хӯрокҳои тайёри саноатӣ зиёданд. Ин равғанҳо аксар вақт тавсия дода намешаванд, зеро аз ҳад зиёд истеъмол карда мешаванд, онҳо холестирини бад меоранд.

-Кислотаҳои равғании сернашуда ба 2 гурӯҳ тақсим мешаванд: равғанҳои якқабата ба монанди омега-9, ки асосан дар равғани зайтун мавҷуданд ва равғанҳои серғизо, ки омега-3 ва 6 мебошанд. равгани зағир ва ғ.) ва махсусан дар моҳии равғанин (лосос, скумбрия, сельд ва ғ.). Ин кислотаҳои равғании серғизо, ки барои саломатӣ заруранд, "муҳим" номида мешаванд, зеро бадани инсон намедонад, ки чӣ тавр онҳоро синтез кунад.

Омега-3 барои чӣ истифода мешаванд?

Дар байни омега-3ҳо кислотаҳои равғании махсус мавҷуданд: EPA (кислотаи эйкосапентаенойӣ) ва DHA (кислотаи докозагексаенойӣ), ки дар моҳӣ, равғанҳои растанӣ ва баъзе сабзавотҳои сабз мавҷуданд.

Ин кислотаҳои равғании муҳим бояд ҳар рӯз ба бадане, ки чӣ тавр истеҳсол кардани онҳоро намедонанд, таъмин карда шаванд. Аз ин рӯ, зарур аст, ки онҳоро дар парҳез ё дар ғизо пайдо кунед. Ин кислотаҳои равғанӣ барои саломатӣ, махсусан барои фаъолияти мӯътадили майна, дил ва инчунин барои биниш муҳиманд.

Дороиҳо

Ин формулаи нав аз Forever Arctic Sea Sea дорои бештари омега-3 мебошад. Миқдори он дар EPA (2,5 маротиба бештар) ва DHA (3,7 маротиба бештар) ба шарофати равғани моҳӣ ва калмар хеле баланд аст.

> Омега-3 равғани моҳӣ

Равғанҳои баҳрӣ "равғанҳои хуб" мебошанд, ки дорои миқдори зиёди EPA ва DHA мебошанд. Ҳамин тариқ, онҳо ба кори муқаррарии дил мусоидат мекунанд. Баҳри Арктикаи Forever дорои манбаи муҳимест, ки ба таъминоти хеле хуби омега-3 имкон медиҳад.

> Равғани калмар, ки дар омега-3 ҷойгир шудааст

Равғани калмар дорои миқдори зиёди омега-3, махсусан DHA мебошад. Форевер Арктикаи баҳри нави формулаи дорои миқдори пурқуввати DHA, ки аз равғани калмар дода мешавад, ба фаъолияти мӯътадили майна ва дил ва инчунин нигоҳ доштани биниши муқаррарӣ мусоидат мекунад.

>Равгани зайтун, ки дар кислотаи oleic dosed

Равғани зайтун аз кислотаи олеин, кислотаи равғании якранг хеле бой аст.

Дастӣ